Kuningliku mähkme külmutatud pulber on külmutatud mähkme pärast vakuumi madala temperatuuriga kuivatamist, üldiselt 3 kilogrammi külmutatud mähkme, et teha 1 kilogramm mähkme külmutatud pulber. Praegu on 1 kg mähkme külmutatud pulberis 3 korda rohkem mähkme happe
külmutatud kuningliku mähkme pulber eraldatakse kuningliku mähkme pulberist madal temperatuuril vaakumis oleva õhukese sublimeerimise teel. kuninglik mähkme pulber muutub kuiva pulbriks pärast kaotatud niiskuse purustamist. selle aktiivsus on stabiilne, kvaliteet ei muutu pärast 3 aasta jooksul säilitamist ning
funktsioon
värv | piimvalge |
päritolu | Hiina |
kujund | pulber |
spetsifikatsioon | 10-hda: 1,2%, 1,4%, 1,6%, 1,8%, 2,0% |
raskemetallide kogusumma | ≤ 10 ppm |
hapnikupositatiivsete bakterite koguarv | ≤ 100 CFU/g |
klass | toiduaine |
patogeensed bakterid | ei tuvastatud |